年末は、家族で、Melbourne へ。

私は、もちろん、Cafeの聖地であるMelbourne で、有名なCafeの視察に行って来ました。

YouTubeでも取り上げられているPathというQueen Victoria Market 近くのCafeがサイコー（最高）でした❤️

他のCafeも、おしゃれで楽しめました。

専用グラインダーで、豆を挽いて、温度管理、時間管理でドリップ。サイコー（最高）の１杯を提供されています。

天気☀️も20°前後で、過ごしやすかったです。

非常に、楽しかったですし、勉強にもなりました。